65℃以上食物会致癌？宝宝能接受的热食，温度大概是多少？

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瓜妈说： 天越来越冷，前几天和朋友聚会吃火锅。   热腾腾的席间，我默默观察了下大家吃东西习惯：共 9 个人， 4 个人从火锅里捞出食物，稍微吹一下吃； 2 个直接塞嘴里吃；剩下 3 个，包括我，先放在碗里，凉一会再吃。   大家谈笑风生，我却很不解风情地说了句： 别吃太烫哦 ~~65 ℃以上很可能会致癌！   谈癌色变，一瞬间，所有人都看着我。   在之前写的《 诺贝尔奖说我们自己的免疫细胞就可以杀死癌症？借这个日本动画我们来好好科普下癌症！ 》里，我就提到， 食道癌的高发就跟国人“趁热吃”的习惯密不可分 （其它不良生活习惯原因还有食物太粗糙、长期吸烟喝酒）。   早在 2016 年， 世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC) 就把 超过 65 ℃ ………………………………