长沙老板卖零食，坐望50个亿

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本文字数：2097｜预计3分钟读完 抠成本， 铺渠道。 记者丨周欣樾 编辑丨江昱玢 湖南零食巨头，亮出成绩单。   8月8日晚，盐津铺子发布中报，1-6月，公司营收近25亿元， 净利超3个亿，增长均在三成左右 。   零食行业变化翻天覆地，这家市值超百亿的头部公司，已更新打法。   董事长张学武，从源头降低成本，带队研发“蛋皇鹌鹑蛋”等大单品，渠道分类铺货，维持了可观的成长。 “消费者期望在不同渠道，都能买到物美价廉的零食。 ”盐津铺子常务副总经理兰波，在接受《21CBR》记者专访时表示。 1 精耕渠道   盐津铺子的翻身仗，管理层归因于铺设多个渠道。 “每个渠道都对应了消费者不同需求，（我们）不会判定哪个渠道更适合，而是思考如何铺设全渠道。 ” 兰波谈到，抖音等兴趣电商，更适合年轻消费者；开设在社区旁的线下零食量 ………………………………