吃盐越少就越健康？未必！盲目低盐饮食有危害，快看!

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盐的价值 人体里有很多水分，大概占70%左右，而这70%的水里，都有着不同浓度的盐，这些盐水密切参与着我们的生命活动。 平日所食用的盐，其化学成分是氯化钠，经吸收后会以 钠离子、氯离子 的形式，出现在体内。而盐为什么重要呢？这是因为 钠是维持人体生命活动的重要元素 ，它在能量的驱动下穿梭于细胞膜的过程是细胞执行各种功能的基础，而细胞周围环境中，钠的浓度需要保持在一个合适的水平，过高或过低都会影响正常人体功能。 举个例子来说，例如剧烈运动后大量饮水，出现的头晕、呕吐、甚至昏迷，或者长期盐摄入不足出现的乏力，都与人体内钠的浓度相关。 氯离子很多时候是与钠离子相辅相成的，共同参与生命活动。其中 氯离子是胃酸的重要组成部分 ，有了胃酸，那些被吃进胃里的蛋白质才能被消化吸收，并且杀死进入胃 ………………………………