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以前总觉得血脂问题父母辈才会关注,直到最近 30+ 的闺蜜体检查出血脂高(胆固醇、甘油三酯都高)~ 我说你不是在减肥吗,吃太好?没想到她说,有时饿久了忍不住炫个炸鸡奶茶、夜宵再偷偷加份烧烤,一不小心腰围大了,血脂也高了~ 当然她也在找「秘密武器」,听好多平台姐妹说鱼油对血脂好,她正打算买来吃~ 我说你先别买~血脂高了先找医生看。而且, 虽然鱼油里的某些脂肪酸确实对血脂好,但买错了反而得不偿失! Omega-3 脂肪酸对血脂好 但你可能没吃够 吃鱼油主要为了获取 omega-3 脂肪酸(ω-3 PUFAs),ω-3 主要包括 a-亚麻酸、 EPA(二十碳五稀酸) 和 DHA(二十二碳六烯酸) [1] 。 最初的研究发现,和丹麦人相比,食用多不饱和脂肪酸占比高的爱斯基摩人 「血浆胆固醇和甘油三酯 」水平较低,心血管疾病发病率低 [2] 。 之后有许
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