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宁波最受欢迎的菜系,竟然是TA?

宁波发布  · 公众号  ·  · 2024-08-24 11:31

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▲ 宁波发布特约摄影师 冯亮/摄 川菜、湘菜、浙菜…… 宁波人更爱哪个菜系? 日前 宁波市商务局联合美团大数据 发布了2024年宁波市餐饮消费报告 宁波吃货们都有哪些偏好? 一起来看↓ 报告显示,宁波餐饮消费规模在浙江省内排名第二,同比增长25.9%。其中, 鄞州区、海曙区、慈溪市 排名全市前三,总体占比超六成。 在地方菜系消费特点上, 川菜、浙菜、湘菜 是最受宁波消费者喜爱的三大地方菜系。 消费者最爱推荐的TOP10菜品分别是 泡椒牛蛙、杨枝甘露、手工虾滑、酸辣土豆丝、酸菜鱼、糖醋里脊、红糖糍粑、黑胡椒烤肠、腐皮包黄鱼以及寿喜锅 。 餐饮消费用户分布上,20岁至30岁、30岁至40岁年龄段消费者是宁波餐饮消费的主流群体,占比分别为44.1%和40.7%,结构与北京、广州、上海、深圳等城市基本一致。 餐饮消费时间分布上,正餐时 ………………………………

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