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鲜货 | 来自云南原始森林,尝过它才懂真的鲜!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2018-11-07 18:05

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天气渐寒,喝一碗热气腾腾的汤,马上就能从头暖到脚,全身熨帖无比。而喝汤,还是在家自己煲最舒服,光是砂锅里传出的“咕嘟咕嘟”的声音,都能让人幸福感大增。 菌菇,是很多厨娘都会用的“小心机” ,煲汤的时候放几颗,无需再放其他调料,也能让整锅汤都鲜美。 厨友@ 桃李不言kin 的买家秀 可是,很多人吃的菌菇都是来自于人工养殖,却不知来自大森林的野生菌菇到底有多鲜。 近期市集 「 麦宿野森君 」 家上架了一款野生干菌菇包,让尝过的人大呼惊艳,厨友@ deyinchung  评价道:“ 收到菌包迫不及待打开一闻就香气扑鼻,这气味我觉得秒杀市场超市上买的一切菇类!原来野生是这种味道的,太感动了 !” 厨友@deyinchung 做的菌菇粥 这款野生干菌菇包 ………………………………

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