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维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-09-28 18:30

主要观点总结

本文主要介绍了柚子的营养、品种、挑选方法以及与药物相互作用等方面的知识。柚子属于柑橘类水果,热量低,含有多种营养成分,对减肥和糖尿病患者友好。不同品种的柚子在口感和营养价值上有所差异,可以通过品种、外观、气味、重量和按压外皮等方面来挑选好吃的柚子。此外,柚子皮也可以食用,含有多种营养成分。文章还提到了柚子与药物之间的相互作用,某些药物与柚子同时食用可能会影响药物效果。最后,给出了关于柚子的一些推荐和注意事项。

关键观点总结

关键观点1: 柚子营养丰富,热量低,对减肥和糖尿病患者友好。

柚子含有多种营养成分,如维生素C、膳食纤维等,热量较低,有助于减肥和糖尿病患者的血糖控制。

关键观点2: 柚子品种多样,口感和营养价值有所差异。

市面上有多种柚子品种,如琯溪蜜柚、西柚等,在口感和营养价值上有所不同。可以通过挑选技巧选择适合自己的柚子品种。

关键观点3: 柚子与药物存在相互作用,需注意药物与柚子同时食用的影响。

柚子中的某些成分可能与药物发生相互作用,影响药物效果。在服药期间最好避免食用柚子,尤其是西柚。如果已经食用,需要咨询医生是否对药物效果产生影响。

关键观点4: 柚子皮的利用价值。

柚子皮可以食用,含有多种营养成分,如膳食纤维、黄酮类物质等。可以通过制作柚子皮果脯和柚子皮糖等方式进行利用。


文章预览

秋天到了,有一种水果,金黄色的外皮、扑鼻的柚香、颗粒分明的果肉,一口咬下去,酸甜可口的汁水充满整个口腔,让人吃上就停不下来,那就是柚子! 柚子的营养怎么样?减肥和高血糖的朋友能不能放心吃?如何挑到好吃的柚子? 今天我们就来详细说说。 图库版权图片 ,转载使用可能引发版权纠纷 柚子、甜橙、橘子、葡萄柚 是啥关系? 柑橘类水果的家庭关系有些复杂,相互关联就能出现新的品种。 1 柚子 也叫文旦,属于芸香科柑橘属植物,自古以来在热带亚洲就有栽培,在我国已有 3000 多年的栽培历史,果形较大,直径有 25 厘米左右,甚至更宽。 2 甜橙 或许是古代以橘子和柚子杂交而成的水果, [1] 品种较多,比如脐橙、血橙、无酸橙、酸橙等。 3 葡萄柚 也叫西柚,属于芸香科柑橘属植物,虽然名字里带“柚”字,但不属于正经的柚子 ………………………………

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