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嗨!大家好! 又到【舌尖上的健康】 每日为你推荐健康饮食的时间啦! 今天推荐的菜式 ● 酱爆墨鱼仔: 味道香浓、口感丰富、营养全面、 很 下酒下饭 。 墨鱼性质温和,味微咸,具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发的功效 , 而且 , 肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化 , 常吃,可 提高免疫力 ,防止 骨质疏松 ,缓解倦怠乏力,对食欲不振等作用显著 , 此外,乌 墨鱼 是一味中药,主治崩漏带下、闭经等症 , 而 墨鱼 墨可以用于 消化道出血 、功能性子宫出血和肺咳血的治疗以及预防急性放射病。 做 法 主料:墨鱼仔 250克、黑木耳1小把、红椒1个、黄斑半根 辅料:海鲜酱、甜面酱、姜蒜、料酒、生抽、油盐各适量 1. 准备好原材料。 2. 将海鲜酱和甜面酱按1:1的比例混
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