味道红河丨秋意渐浓炉灶热 快来红河“贴秋膘”！

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编者按 红河州有13个县市，每个县市除了拥有丰富的旅游资源外，还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡，从蒙自过桥米线到河口卷筒，从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。 秋意渐浓，快来红河“贴秋膘”！ 天气渐凉，秋意渐浓 又到了“贴秋膘”的好时节 在红河州 这里的美食文化丰富多彩 是秋季进补的绝佳之地 今天 就让我们一起去探索 那些让人垂涎欲滴的地道美食 弥勒羊汤锅 弥勒羊汤锅是一道滋补的美食 性温不燥 老少皆宜 弥勒羊汤锅做法并不复杂 将新鲜健壮的本地山羊肉 放入大铁锅清水中 再撒入一把盐 炖上三小时便可 经过三小时的炖煮 汤鲜肉美 毫无腥膻之味 令人垂涎欲滴 待羊汤锅上桌之后 一定要先来一碗新鲜热乎的羊汤 汤色纯白，撒上韭 ………………………………