这咸鱼烧萝卜，让人忍不住多吃几碗饭

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咸鱼烧萝卜属于一道家常菜肴，材料易备，制作简单，还非常下饭。咸鱼味道鲜浓， 萝卜水嫩多汁，咬上一口，就像挤压吸水的海绵一样， 鲜汁水从萝卜的“肉体”中流淌出来，直接侵略到舌尖。 -- 咸鱼烧萝卜 -- by 这个妮 -- 用料 -- 咸鱼 适量  白萝卜 半只  葱、姜、蒜、辣椒 适量  生抽、蚝油 适量  糖、醋、盐 少许  香菜、青蒜苗 装饰用  -- 做法 -- ❶  提前泡软咸鱼泡掉咸味切块待用，白萝卜吃多少放多少，切块待用，葱姜蒜辣椒切好待用。 ❷  大火烧热炒锅中的油，放入鱼块略炒至微黄。 ❸  加入葱姜蒜辣椒炒香。 ❹  烹入适量生抽蚝油醋糖翻炒。 ❺  加入萝卜和适量的水，中小火焖烧20分钟左右。尝味道咸淡，一般 ………………………………