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匠人手作 · 艺术字画 · 日用生活良品 天气一转凉,就越发想喝上一碗暖呼呼的鸡汤。 金黄油润,鲜 而不腻,再配上菌菇炖出来的味道,那叫一个香啊。 什么样的鸡才能炖出来这么好喝的汤? 今天,一条生活馆就为大家找来了皖南深山散养的老母鸡,来自品牌“杨博士”。 他们家的都是选用皖南自然生长的土鸡,养足12个月以上,肉质紧实, 煲出来的汤自然香。 选用新鲜活鸡当天宰杀,保留心肝胗,真空冷鲜密封包装后,再由顺丰/京东冷链发出。 所以这个鸡看着就很新鲜,打开 后可以看到 含有充足的蛋花、丰富的黄油。 养足12个月以上的老母鸡,肉质紧实,久炖不烂,因此很适合用来煲汤。 加上老母鸡中的脂肪含量比较丰富,煲出来的汤会更香,味道更浓郁。 选对一只品质好的鸡,一锅好喝的汤就成功了一半。 无需复杂的处理步骤,不用
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