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丁香生活研究  · 公众号  · 养生  · 2017-03-09 07:10

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还记得许地山的《落花生》这 篇课文吗? 谁能把花生的好处说出来? 姐姐说:花生的味美。 哥哥说:花生可以榨油。 我说:花生的价钱便宜,谁都可以买来吃,都喜欢吃。这就是它的好处。 父亲说:花生的好处很多,有一样最可贵:它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖出来才知道。 的确是这样,花生,其貌不扬又便宜常见,但味道一点不差,用处还特别多。营养师顾中一老师,来给老友们全面介绍一下花生对健康的好处。 图片来源:Shutterstock.com 长相平平,营养不缺 和一般坚果相比,花生的膳食纤维、总 ………………………………

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