吃______，长“子弟”！——有一种叫云南的生活之365天

文章预览

“吃洋芋，长子弟” 是云南人的一句口头禅 “子弟”在云南话中形容英俊帅气 △黄雪婷 摄 在云南 洋芋是备受欢迎的食材 △干焙洋芋丝 从小吃摊上的洋芋粑粑、炸洋芋 到日常餐桌上的老奶洋芋、干焙洋芋丝 △老奶洋芋 再到休闲美食鲜切薯片、麻辣洋芋条…… 每一种都带着浓郁的云南家乡味道 △云新闻记者 杨峥 摄 作为世界第四大粮食作物，马铃薯具有高营养价值和广泛的市场需求。为此，联合国将每年5月30日定为国际马铃薯日，凸显出马铃薯对世界农业、经济发展、粮食安全和营养的重要性。 △新华社记者 王勇 摄 云南地处低纬高原，呈典型的立体气候，具有与马铃薯原产地南美安第斯山区相似的气候优势条件。数据显示，云南每年有500多万吨冬马铃薯销往全国27个省份，每年有近10万吨马铃薯出口到泰国、越南、缅甸、老挝等国。 云南 ………………………………