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被9.9元套餐卷伤,餐饮人开始反对价格战

虎嗅APP  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-11-03 21:24
    

主要观点总结

本文来自微信公众号时代财经APP,主要报道了餐饮行业在双十一期间的促销现象以及行业内对价格战的反思。文中提到了消费者、餐饮商家以及连锁餐饮品牌的不同反应和态度,同时反映了性价比消费成为风潮和餐饮行业的现状。关键点在于性价比消费潮席卷行业,餐饮商家陷入价格战中,而消费者对折扣的感知逐渐麻木。

关键观点总结

关键观点1: 双十一期间的餐饮行业促销现象

在双十一期间,连锁餐饮巨头在直播间推出各类优惠券,而性价比消费成为趋势,餐饮品牌们的优惠力度逐渐减退。

关键观点2: 餐饮商家的经营压力与调整

面对行业现状,餐饮商家必须接受并作出调整。大商家推出优惠套餐,中小商家则通过降价促销来应对市场竞争。然而,降价带来的经营压力让中小商家不堪重负,出现伤元气的情况。

关键观点3: 消费者对折扣的麻木和对性价比的追求

消费者对折扣的感知逐渐麻木,更注重性价比。社交媒体上频繁出现的限时优惠券也反映了消费者的需求变化。

关键观点4: 连锁餐饮品牌开始反对价格战

由于价格战未能带来业绩上的提升,越来越多的餐饮品牌开始反对价格战。大品牌的财报数据也显示了业绩下滑的趋势,行业内开始思考改变。


文章预览

本文来自微信公众号: 时代财经APP ,作者:李馨婷,编辑:黎倩,题图来自:AI生成    `      近两年有囤餐饮券习惯的吴晓敏,在对比了各平台商家推出的优惠券后,打消了在双十一下单的念头。 “经常买的几个餐饮品牌折扣力度基本和平时差不多。观望了大半个月,就星巴克将平时一款38元的套餐价调到了35.9元。最近,这款产品还下架了。”吴晓敏说道。 “史上最长双十一”正如火如荼地进行着,电商平台上折扣战正酣,促销狂潮连餐饮行业也无法避免。 以麦当劳、肯德基、汉堡王等为代表的连锁餐饮巨头接连在直播间推出了各类双十一限定优惠券,希望接住双十一的巨大流量。 只是, 当性价比消费潮席卷行业,促销早已成为了广大餐饮商家的经营日常。 一年的价格战打下来,餐饮人早已充满了疲惫感。 “本来已经是天天低价、天天 ………………………………

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