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农产品品牌化 农产品的价格弹性,让种植者的收入充满不确定性。品牌化,则是农产品重获定价权的重要一步。 品牌通过标准化流程管控农作物的生长,给农产品讲新故事,为它们做新包装,在原先有类无品的品类创造出品牌,让消费者能够接受产品的溢价。 中国开始出现越来越多的农产品品牌,我们未来将持续分享在国内已探索出一定成绩,形成方法论的农产品品牌,同时我们也介绍海外更成熟的农产品品牌化案例,看到农产品品牌更多可能性。 作者:Sage 编辑:Bobo 什么样的水果品牌,多年来只卖一种水果,一年不仅能卖出1.835亿箱水果,光靠水果还能收入173亿元? 这就是新西兰品牌Zespri(佳沛,下文均称佳沛),一个只售卖奇异果的品牌。它是全球最知名的奇异果品牌,在全球奇异果市场中占据了33%的市场份额。[1]2022/23年,佳沛 水果销售
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