瑟瑟发抖的寒冬，你确定不来一锅比谈恋爱还温暖治愈的寿喜烧？

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提到日本料理， 你想到的是和式庭院中独具匠心的怀石料理？ 还是充满烟火气的深夜居酒屋？ 这样截然不同的日料形式，就如同红玫瑰和白玫瑰，都让人不愿舍弃一。  这么多日料是不是目不暇接的美味~ 而寒冷萧瑟的冬日，最适合 温暖治愈的锅物料理 ： 瓦斯炉冒出暖暖的火焰， 日本铸铁锅中咕嘟咕嘟的冒着泡泡， 牛肉、白菜和豆腐在铁锅中被煮熟， 热 气与香味扑鼻而来…… 这就是让人欲罢不能的治愈系美食寿喜烧~   正如 《孤独美食家》 中所说， “比起面面相觑的宴席上，顾及着他人的心情而动筷，像这样无忧无虑自由自在地享受一份寿喜锅，势必更能乐在其中。”   对于那种拘谨又严肃的美食，虽然精致美味，却总归差了一点意思；而这种“庶民”的朴 ………………………………