Biomacromolecules | 基于赖氨酸的非离子型水溶性β-折叠聚氨基酸

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    大家好，今天为大家分享一篇本课题组近期发表在 Biomacromolecules 上的文章， Nonionic Water-Soluble Oligo(ethylene glycol)-Modified Polypeptides with a β‑Sheet Conformation ，文章的通讯作者还包括北京大学的杨立江和高毅勤。     蛋白质是重要的生物大分子，在催化各类生化反应、调节细胞信号、运输分子等方面发挥着重要作用，为了更好地 理解蛋白质的折叠与其生物功能，研究者们致力于合成新的分子精确模拟蛋白的二级结构，并为材料科学创造新的功能应用价值。 β- 折叠聚氨基酸的溶解性较差，加工困难，极大限制了其材料应用，相对 α- 螺旋聚氨基酸，水溶性 β- 折叠聚氨基酸的报道极为稀少。     基于以上背景，我们报道一种基于赖氨酸的非离子型、水溶性、 β- 折叠聚氨基酸。我们使用氨甲酸酯键将 OEG 与赖氨酸的 ε- 胺基连接，所得聚氨基酸 ………………………………