福州米其林，生不逢时

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泛消费财经全媒体 -海西领先的财经智库- -与商业精英砥砺前行- “米其林”来了！ 福建作为其国内第六个目的地，指南榜单将于年底公布！ 消息一出，不仅反应平平，就连餐饮圈也一片寂静，甚至可以说是略显萧瑟。 正如网友评论道：福州准备好了，但我的钱包还没准备好。 可以说：米其林，生不逢时！ 米其林标准在中国本土的适应度，一直存在争议，但其在餐饮业界的地位毋庸置疑。 然而，其面临的不仅是消费者对高端餐饮乃至米其林的祛魅，还有如今市场潮流的急剧变化。 米其林姗姗来迟 起了个早，赶了个晚集。 7月，米其林宣布，福建榜单即将公布，涵括厦门、福州和泉州3个城市，引领发现更多本地风味和饮食文化。 这是米其林评审员将首次以省级为单位，探索优质餐厅并制作榜单。 米其林指南进驻中国内地已有8年时间，目前已覆 ………………………………