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控糖不能多吃水果？ 水果甜，含糖量高，吃多了增加糖尿病风险？ 其实，适量吃水果不仅能降低患糖尿病风险，一些特别的水果还能控糖。 01 每天吃水果 糖尿病风险降低近一半 来自英国牛津大学的杜怀东教授及其研究团队对中国近50万人进行了长达7年的跟踪研究。 研究发现，对健康人来说，新鲜水果摄入量较多的人，在5年内患糖尿病的绝对风险相比其他参与者降低了0.2%。 对糖尿病患者来说， 每天食用100g水果，5年内死亡绝对风险降低 1.9%，并且微血管和大血管并发症的风险也变得更低 。 [1] 一项发表于欧洲营养杂志的中国研究发现，有吃新鲜水果习惯的健康人群，糖尿病风险更低，水果摄入量越大、频次越多，这种获益更为明显。 这项研究纳入了中国79,922名年龄≥40岁的非糖尿病人群，平均随访3.8年。 研究发现， 健康人群每天摄入300g水果
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