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蜜雪冰城比打工人更需要1块钱的冰杯

略大参考  · 公众号  · 营销  · 2024-07-10 17:56
    

主要观点总结

蜜雪冰城推出的1元冰杯引发打工人热议。冰杯作为引流产品,在实际消费场景中存在问题。文章从愤怒的打工人、卑微的经销商、店员遭遇等方面详细阐述了冰杯带来的问题,并分析了蜜雪冰城推出冰杯的利弊。

关键观点总结

关键观点1: 打工人遭遇

打工人购买冰杯遭遇店员阴阳怪气、冰杯缺货、涨价等问题,破坏了打工人“冰杯自由”的幻想。

关键观点2: 经销商困境

蜜雪冰城门店下架冰杯速度极快,经销商面临冰块成本高、包装材料成本高等问题,导致利润难以覆盖制冰机的电费、人工、房租等成本。

关键观点3: 店员困境

店员在执行一元冰杯政策时面临诸多困扰,如不给吸管、包装袋等问题,还需承受打工人和管理者的压力,工作负担重。

关键观点4: 蜜雪冰城推出冰杯的利弊

蜜雪冰城推出冰杯能迎合情绪、增加热度,但也存在诸多问题,如成本高昂、引流效果商榷、破坏消费者体验等。


文章预览

冰杯一块钱的定价就决定了,它不是一个能贡献毛利率和利润的产品,而是带动销量的“引流产品”。雪王推出1元冰杯的姿态,显然是能迎合情绪的。它也需要这份热度。 作者|钱多多 编辑|原   野 蜜雪冰城用一块钱的冰杯,成功惹怒两拨打工人。 第一波生气的打工人,是无辜的顾客。 班味与暑气的挤压下,用冰块制作饮料成为打工人的“基本操作”。火热的需求下,即使一杯160g的冰杯定价4元,也被抢购一空。顾客在得知蜜雪冰城推出一元一大杯冰杯后,火速前往门店,却得到冰杯下架的消息,以及店员阴阳怪气的语气与鄙视的眼神。 第二波打工人,是店里的服务员。在部分地区低至三千元的工资,每天陀螺般地重复机械劳作,工作量本就繁重,还要制做一块钱的冰杯,甚至因为随便给顾客两毛钱的吸管遭店长骂。 就连骂人的店长也很无奈 ………………………………

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