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每周食谱|天时人事日相催 冬至阳生春又来

深圳市南山区机关幼儿园  · 公众号  ·  · 2024-12-21 08:16
    

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美食美刻 健康相伴 每周食谱 美食集锦! 节气知识 冬至 ,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,第22个节气,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天 冬至既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。 吃汤圆是冬至的传统习俗 ,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。 在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。 每周食谱 第十七周 星期一(12月23日) 早餐 干贝青菜瘦肉粥 蜜汁鸡中翅 鹌鹑蛋 哈密瓜 午餐 酱寸骨 肉末三丝 上汤娃娃菜 木瓜鲫鱼瘦肉汤 午点 香满楼鲜奶 蜗牛饼 ………………………………

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