主要观点总结
文章介绍了白茶的特点和魅力，包括其口感、泡法、存放价值以及选购建议。白茶具有清香、内敛、耐回味的特点，既可以清饮，也可以冷泡或沸煮。存放多年的白茶，风味会发生变化，具有陈香和甘甜的味道。选购白茶时，选新一些的银针或白牡丹较为推荐。不同产区的白茶各有特色，福建是白茶的主要产区。九龙大白茶是福建的省级良种，制作的九龙白牡丹具有收藏价值。文章还介绍了制作好白茶的关键是原料和制作技艺，以及九龙白牡丹的制作过程和特点。
关键观点总结
关键观点1: 白茶的特点和口感
白茶具有清香、内敛、耐回味的特点，沸水冲泡后，茶叶翻腾，口感甘冽，可以轻易俘获干渴的口舌。白茶清饮可以满足日常需要，而冷泡白茶也是消暑的好选择。
关键观点2: 白茶的泡法
白茶可以冷泡或沸煮，冷泡的方式简单，只需要将茶叶放入矿泉水瓶中冷浸一晚上即可。户外徒步者、夏日消暑等场合都适合饮用冷泡白茶。
关键观点3: 白茶的存放价值
好的白茶，随着存放时间的延长，风味会发生变化，从甘甜到醇滑，具有陈香和梅子甜香等。不同等级的白茶也有不同的特点，如白毫银针、白牡丹等。
关键观点4: 选购建议
选购白茶时，推荐选择新一些的银针或白牡丹。产区也是选择白茶的重要因素，福建是主要产区，包括福鼎、政和、松溪等地。
关键观点5: 九龙大白茶和九龙白牡丹的介绍
九龙大白茶是福建的省级良种，制作的九龙白牡丹具有收藏价值。其原料多顺山势而生，孕育了强劲的生命力。坚持全手工管理的松溪茶园，为九龙白牡丹赋予了健康安全的底色。
文章预览
盛夏，南方阴雨连绵，北方暴晒酷热。从暑气蒸腾的户外归来，无法平心静气的泡一杯香气多变的乌龙茶、又不想喝索然无味的白开水的时候，总会摸索着取出白茶——不用担心水温，也不用讲究泡法。沸水下去，茶叶翻腾，就这么随便一泡，不粗糙、不刺激、不张扬， 甘冽一经入口便能轻易俘获干渴的口舌 ，抚慰经年娇惯的嘴巴。尤其佐书的时候，内敛耐回味的白茶，完全不会冲撞思绪，提神解渴，宁静心绪。 虽然白茶清饮已然可以满足日常需要，但相信我，消暑的冷泡白茶在闷热仲夏绝对值得一试。 冷泡的方式十足简单，只需要往矿泉水瓶里丢上几根白牡丹，冷浸一晚上，第二天就能拥有一杯清爽杏黄的小甜水。低温使得茶中的单宁酸更少的释出，口感上甜味更显，而冷泡使得茶香在入口的一瞬间得以释放，回味亦清香如许。 冷泡白茶亦
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