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这早餐真是懒人必备,硕大一个,还满满当当都是肉~

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-07-01 12:00
    

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「霸饺子」可以说是为煎而生的饺子, 硕大一个,肉感满满 ,从它的名字里也能看出来。 普通冷冻饺子适合水煮,饺皮比较厚实,如果用来煎,吃着会有很明显的面粉感。 而霸饺子皮薄且韧,不需要通过吸收大量水分就有着非常软韧的口感 (因此它也很适合做蒸饺)。 我们这款霸饺子是 cctv推荐工厂 生产。这个工厂 主要给品质餐饮品牌代工 ,大家去店里吃的很多菜都是这个和工厂生产的,包括 南京大牌档、绿茶、凑凑、小满手工粉等等。 同时它也是盒马霸饺子、牛奶馒头等产品的生产商, 品质放心有保障,价格还非常亲民。 就像自己家里包的饺子, 没有保水剂、粘合剂。 冷冻饺子行业里,为了让肉馅成型和保持水分,往往会添加一些保水剂和添加剂。 难得的是,这些成分霸饺子没有用。  市面常见品牌与霸饺子配料表对比 制作霸饺子的 ………………………………

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