地标日历｜白云湖甲鱼

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01 推荐吃法 干锅飘香甲鱼 配料：甲鱼、面饼、香水料、鸡精、芝麻、野山椒、八角、桂皮、蚝油。 1、将甲鱼改刀成5厘米长的方块，入四成热的油锅中小火煸炒8分钟至八成熟。 2、下香水料、耗油、野山椒、八角、桂皮、姜，加高汤。 3、用中火烧开后改小伙煨20分钟入味，加入鸡粉、味精调料起锅，撒些芝麻和葱段。 02 产品登记信息 产品名称：白云湖甲鱼 登记时间：2011年 产品编号：AGI00677 持有人：  章丘市白云湖渔业专业合作社 03 地域保护范围 白云湖甲鱼主要分布在山东省章丘市白云湖镇全境，涉及郑家码头、高桥、靠河林、张家庄、韩家码头、高家、齐家、黄家塘、李家码头、小湖南、石珩、石珩北、石珩西、石珩东、娥女沟、白云、牛码头、章历、陈家、苏家码头、杨家庄南、杨家庄北22个行政村。地理坐标为东经117°18′—117°27′、 ………………………………