怎么洗菜才更干净？正确方法来了→

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蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它为我们提供了丰富的维生素和矿物质。烹饪前食物原料要进行必要的清洗， 保证进入口中的蔬菜安全、营养。 但你真的会洗蔬菜吗？ 一些看似平常的洗菜习惯其实并不科学，不仅不能有效去除污垢，还可能让蔬菜的营养价值大打折扣。今天，一起了解下洗菜的正确方法吧。 ３种错误且常见的洗蔬菜方法 1. 长时间浸泡蔬菜 许多人为了去除农药残留或污垢，会把蔬菜长时间浸泡在水中。 分析： 长时间的浸泡会使蔬菜细胞壁变软，从而使农药和其他污染物更容易渗透进去。此外，一些水溶性的维生素也会溶解在水中，造成营养损失。 2. 使用过多的洗涤剂 有些朋友为了更好地去除农药残留，会使用过多的洗涤剂清洗蔬菜，如清洁剂、果蔬清洗剂等。 分析： 洗涤剂中的化学成分如果清洗不彻底，会残 ………………………………