主要观点总结
本文主要介绍了北京大望路商圈的几家餐厅、咖啡馆和甜品店,包括新开的顺德干蒸店、广西米粉店、湘菜馆、四川巴中特色包子铺等。文章还提到了乌鸡国咖啡馆和一家主打蒙古族手作酸奶碗的小店。
关键观点总结
关键观点1: 新开的顺德干蒸店,主打桑拿菜,食材新鲜,服务优秀。
顺德干蒸属于桑拿菜,食材包括鲜排骨、鸡肉、大肠、虾等,通过蒸汽加热,保持食材原鲜。这家店的前身是顺德味妙厨房,菜品研发来自顺德名菜传承人。特色菜品有干蒸鲜排骨、干蒸走地鸡和干蒸蒜蓉明虾等。服务明确客人需求,解决速度快,且不会过分打扰。
关键观点2: 广西米粉店有差异化的菜品,如河池煮粉、南宁横县吃法的鱼生等。
广西表哥米粉推出了三鲜老友拌粉等特色菜品,米粉口感良好,配料丰富。店内还有酸笋等特色食材。
关键观点3: 湘菜馆环境适合聚餐宴请,有长沙特色小炒芙蓉醋炒蛋等招牌菜。
芙蓉十九·新湘菜是一家气派湘菜馆,环境优雅,适合聚餐和宴请。招牌菜包括芙蓉醋炒蛋、芙蓉红烧肉等。店内还有其他湘菜招牌,服务也十分到位。
关键观点4: 四川巴中特色包子铺的巴中酱肉包是辣口儿的,搭配特色油茶很有特色。
憨川包子是北京唯一一家专做四川巴中口味包子的店。招牌菜品巴中酱肉包是辣口儿的,红油浸润了包子皮。店内还有多款川味面食和特色油茶。
关键观点5: 乌鸡国咖啡馆以西游记元素为特色,推出了一系列特调咖啡。
乌鸡国咖啡馆在北京咖啡店界很特别的存在,这次第三次开店带来了更丰富的西游记元素和趣味值。店内推出了新的特调咖啡如行“姜”女儿国等。
关键观点6: 大望路商圈还有主打蒙古族手作酸奶碗的小店。
大望路商圈有一家主打蒙古族手作酸奶碗概念的小店,食材搭配和颜值都很高。店内推出了各种季节限定口味的酸奶碗。
文章预览
北京大望路商区 也算是被盘活了! · 北京又添1家顺德干蒸店 · 顺德干蒸属于桑拿菜,蒸汽加热 鲜排骨、鸡肉、大肠、虾等食材,过程中 “不加一滴水”,牢牢锁住肉类和海鲜的原鲜,是在广东茶楼里非常受欢迎的菜肴。 这家店的前身是顺德味妙厨房,据说背后的菜品研发来自顺德名菜传承人。 他家【 干蒸鲜排骨 】和【 干蒸走地鸡 】的肉质都比较嫩,调味也是咸鲜适口。【 干蒸蒜蓉明虾 】特别入味儿,虾皮已基本蒸软,可以直接嚼了。这家店的服务也有比较突出的优势,店员明确客人需求,解决速度快,且不会过分打扰。上菜时会提醒盘子高温,千万别用手直接接触。 南凤粤·顺德干蒸排骨 - 地址:朝阳区建国路93号新世界百货F5层 营业时间:上午10:30-晚上21:00 预估人均:80元左右 >>>导航请戳↓ 南凤粤·顺德干蒸排骨(新世界大望路店) ·
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