每天喝咖啡的人，后来怎么样了？

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文 | 菠萝 （一） 咖啡，作为现代人生活中不可或缺的一部分，既是一种提神的饮品，也是一种生活态度。每天早上一杯咖啡，已成为许多人的生活仪式。 然而，咖啡与癌症的关系却让不少爱好者心存疑虑。有人说咖啡有致癌风险，有人说咖啡很健康，到底哪个是对的吗？ 大家可以放心，咖啡本身是安全的。 它甚至与降低某些癌症风险，比如肝癌和结直肠癌有关。比如，发表在《流行病学》上一项研究发现经常喝咖啡的人患肝癌的风险降低了约40%。另一项《英国医学杂志》上的研究则发现，每天喝三杯咖啡的人患结直肠癌的风险降低了26%。 咖啡为什么能防癌？目前认为和咖啡豆含有丰富的抗氧化剂和生物活性化合物有关，这些物质能够对抗自由基，减少炎症，保护细胞免受损伤。在这点上，喝咖啡和喝茶有异曲同工之妙。 有人说：菠萝，等一下 ………………………………