烘焙 | “辣辣辣牛肉贝果，你吃过吗？”

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 限定上新 · 辣辣辣牛肉贝果  Cycle Cycle ，杭州最火的面包店之一，深圳的第3家店开进福田啦。它家喜欢结合中国各地地域时令特色，来制作创意面包，同时传达生活美学，冬季上新的「贝果系列」正是如此。尤其是这款新品「辣辣辣牛肉贝果」，表面沾满辣椒面，看起来非常诱人。 Ⅰ 「 水煮“圈圈面包” ，先卷后煮 」 烫种面团 × 低温发酵 贝果系列都选用了日本进口日清小麦粉制作，以烫种工艺制作的面团加之长时间低温发酵，吃起来包体更湿润松软，有呼吸感。放上各式各样的内馅，一卷二煮三烤，可爱诱人的“圈圈面包”就出炉啦。 Ⅱ 「 中式 · 辣辣辣牛肉贝果 」 香辣纯牛肉丝 × 六婆辣椒面 咸口的「辣辣辣牛肉贝果」，表面沾满红彤彤的六婆辣椒面，内馅卷着腌制过的香辣纯牛肉丝，吃起来咸中带着刺激的火辣，肉香十足，闻着就 ………………………………