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读完这套书,才发现这些年你都白吃了

硕士博士读书会  · 公众号  · 历史  · 2017-06-11 20:32

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全世界有 150多万 种动物, 30 万 多种植物, 10 万 多种真菌, 能吃的食物也有 100多万种 , 这些食物你都见识过吗? 中国人对 “吃”的讲究,举世闻名。 光是烹饪的方法就有 炒 、炸、熘、 爆 、烹、炖、焖、煨、 烧 、扒、煮、汆、烩、煎、贴、 塌 、蒸、烤、涮、熬、 拔丝 、蜜汁、瓤、盐焗、炝、拌、 腌 、 卤 、冻、酥、熏、酱、 卷 、腊、挂霜、灌,共计 36种 。 这些吃法你都见识过吗? 中医素有 “药食同源” 的说法, 你吃了什么,吃的东西的做法,吃东西的时机,都会对身体产生不同的影响。   你知不知道 90% 的人都吃错了番茄? 你知不知道鸡蛋跟什么是绝配? 你知不知道老人和孕妇都要吃的 “长寿菜”是什么? 高血压要多喝哪种果汁? 大肚便 ………………………………

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