主要观点总结
本文讲述了杭州一位65岁的李大妈因食用野菜引发急性草酸盐肾病的故事，提醒人们野菜暗藏健康隐患，草酸盐肾病是肾损伤的“隐形杀手”之一。文章还介绍了其他因食用野菜入院的患者情况，以及草酸对身体的影响和如何减少草酸危害的方法。
关键观点总结
关键观点1: 李大妈因食用野菜引发急性草酸盐肾病。
李大妈在露营时认出了野菜并采摘，因尝鲜引发急性肾衰竭。最终确诊为急性草酸盐肾病，医生推测病因是野菜中的草酸摄入过量。
关键观点2: 野菜暗藏健康隐患。
野菜中的草酸含量较高，长期食用可能对身体造成损害。医生提醒不采近污染源的野菜，合理加工，适量食用。
关键观点3: 草酸盐肾病是肾损伤的“隐形杀手”。
草酸盐肾病是肾脏疾病的常见类型之一，常常因伴随其他基础肾脏疾病而被忽视。病因包括草酸摄入过量和草酸排泄减少。
关键观点4: 如何减少草酸对身体的危害。
文章提供了减少草酸对身体危害的方法，包括焯水、保证饮水量、消耗体内过量的草酸、少吃或不吃高草酸食物等。
文章预览
前些天杭州天气 大好，万物一夜间复苏，许多人纷纷出游，感受春天的气息。 65岁的李大妈就是如此，趁着好天气来了一次久违的露营。 令她没想到的是，这次露营还有意外的惊喜。打小“长在田地里”的她一下就认出了营地里各种野菜。 荠菜、马兰头、香椿、蕨菜……已齐齐长成，种类还不少！ 一口春菜一口鲜，开心的李大妈装了满满一袋满载而归，回家洗干净后炒一盘，芦蒿炒香干、清炒马兰头、香椿炒鸡蛋……别提有多鲜了，道道都是杭州人饭桌上的美味佳肴。 然而她怎样也想不到，这次的尝鲜却引来了一场“致命危机”。 “贪吃长寿菜” 引发急性肾衰竭 周末吃过晚饭后，正在沙发上消食的李大妈突然腹痛不止，接着就开始腹泻，大妈赶紧吃了几颗止泻药，好歹腹泻是止住了。 可是第二天，她又出现了浮肿、尿少、腹胀等症状，前往
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