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石榴是“中华神果”,能美容、抗癌?紧急提醒:这类人真不建议多吃!

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-10-28 18:30

主要观点总结

本文主要介绍了石榴的营养成分、健康益处、不同品种的特点以及血糖高的人是否可以吃石榴。包括膳食纤维、矿物质钾、抗氧化成分等,并提到了不同品种石榴的差异,如软籽石榴的特点和产地。同时,文章也提到了石榴的糖分含量和如何搭配食用以平稳血糖。

关键观点总结

关键观点1: 石榴的营养价值

石榴含有膳食纤维和矿物质钾等营养成分,有助于肠道健康和血压稳定。此外,石榴还含有抗氧化成分,具有抗氧化、抗炎作用。

关键观点2: 石榴的品种差异

不同品种的石榴在营养成分上存在差异,如软籽石榴的籽软可食用,受到大家的喜爱。同时,某些产地的石榴品种在口感、营养成分方面也有独特之处。

关键观点3: 血糖高的人能否吃石榴

石榴的糖含量较高,高血糖和糖尿病患者最好少量食用,可以搭配坚果平稳血糖。同时,避免喝大量石榴汁以避免血糖飙升。


文章预览

秋冬的应季水果简直太多了,石榴就是其中好吃有营养的一种, 酸甜可口、纯甜爆汁,特别是软籽石榴,十分美味 。 成熟的石榴外表红彤彤的,因其色彩鲜艳、籽多饱满,常被用作喜庆水果。现在正是吃石榴的季节,每天 1 个大石榴真是既解渴又美味。吃石榴究竟有啥好处?血糖高的小伙伴要怎么吃石榴?这篇文章我们就来说说石榴。 石榴的营养和健康益处 石榴原产于地中海沿岸的伊朗、阿富汗等国,在汉朝时由丝绸之路引入中国,到现在已有 2000 多年的栽培历史。 版权图库图片,转载使用可能涉及版权纠纷 有人说:“石榴有‘中华神果’的美誉,一定很营养吧?”其实, 石榴的大多数营养成分水平很一般,除了补水效果不错,只有 2 种营养表现较为突出。 1.膳食纤维: 石榴的不溶性膳食纤维含量为 4.9g/100g, [1] 这含量在水果中算是不错的 ………………………………

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