新春走基层丨吃昭萍非遗十大碗品浓浓年味

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今日是南方小年。 春节将至，年味渐浓。 1月22日 上午记者在 位于萍乡市经开区的 玉湖美食街看到 ， 前来赶集的市民络绎不绝， 他们身着喜庆的衣服， 小孩手里高举着气球或其他玩具， 在热闹的广场中玩耍。 一支支舞龙舞狮队伍穿梭其间， 伴随着威风傩舞和锣鼓踩街， 非遗表演《龙腾盛世》和茶灯舞《闹春》 为这座历史名城增添了无限的喜庆与活力。 在美食街广场处， 一场“非遗宴席”正在紧锣密鼓地筹备中， 其中最引人注目的莫过于 昭萍非遗十大碗的制作现场。 记者注意到， 美食街的广场处临时搭建起了一个厨房， 经验丰富的厨师们身着整洁的厨师服， 忙碌而有序地穿梭于炉火与食材之间， 他们的身影在蒸腾的热气中若隐若现， 为即将到来的盛宴做最后的准备。 厨房的一旁设置了30张圆桌， 现场的工作人员忙着准备桌布、 凳子 ………………………………