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今年更比去年甜,晚摘赣南脐橙第七年 | 田螺家

田螺姑娘hhhaze  · 公众号  · 美食  · 2024-12-19 11:09
    

主要观点总结

本文介绍了今年晚摘脐橙的三个变化,包括甜度提升、果园变化以及价格下调。文章详细描述了今年橙子的甜度表现、选果园的过程、橙子的采摘和养护、以及不同规格橙子的价格和风味特点。

关键观点总结

关键观点1: 今年橙子甜度提升。

今年的橙子比前几年更甜,特别是选定的新果园,平均甜度达到18以上,比附近其他园子高2-3度。这是由于气候、水土、种植等多方面因素共同作用的结果。

关键观点2: 果园变化及选果过程。

每年都需要经历选果过程,因为果园的品质可能因种植、病害、养护等因素下降。今年选定的新果园在种植管理方面表现良好,避免了鸟的啄食和大部分病虫害。同时,果园的养护和采摘也需应对天气变化的风险。

关键观点3: 今年橙子价格下调。

今年不同规格的橙子价格都有所下调。作者与果农第一次合作,由于早付定金锁定了价格。不同规格的橙子主要是个头的区别,风味差异不大。橙子的发货可能受到天气和区域限制的影响。


文章预览

很甜的橙子今年只能摘一周!言简意赅说明一下今年晚摘脐橙的三个变化: 一是从甜度来看,今年的橙子比前几年来得更优秀。 这和气候、水土、种植都有关系,前两年在橙子生长期碰到气候干燥的情况,导致小年的橙子水分不足,甜度也偏低。今年的甜度比前几年优秀很多, 我们选的这家果园平均甜度能达到18以上,比附近看过的其他园子高上2-3度。 是的,二就是今年换了个果园。 做脐橙每年都要经历好几轮选果的过程,而且很可能去年品质不错的果园今年就因为种植、病害、养护等等因素,果子的品质下降明显。所以每年都要在品质相对比较好的一片小产区里面,多次比较好几个果园。这期间如果遇到大果商过来扫货,或者天气预报未来可能出现冻害,果农也可能随时把之前谈好的果子卖掉。因此如果能看到一片满意的园子,就得早早把果 ………………………………

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