文章预览
#108厨房# 纯手工的东西,除了费人,没啥毛病!上次做了芒果奶糕,抹茶的颜色,总觉得像绿皮的青蛙,但是,这个口味,是真的好吃!我做的是蔓越莓抹茶瓜子的奶糕,就是酸酸甜甜,还有坚果的咀嚼口感,不会甜,也不会很硬! 配方就是100克的黄油软化,棉花糖还是300克,奶粉90克,抹茶粉10克,蔓越莓100克,瓜子120克,没有瓜子可以换巴旦木坚果类的。 步骤是一样的,软化后加棉花糖,棉花糖化了,立马关火,加奶粉和抹茶粉,搅拌均匀,加蔓越莓和瓜子,动手把它拉扯均匀,就可以在烤盘上定型,20分钟后,可以切块!这个口味,一定去做,把它包装起来,马上上档次了,这一斤得卖30块把 来源: 畅说108社区 转载请注明完整来源 本文章所用图文均来自社友投稿和公共网站,如有侵权请及时联系,如未及时联系本账号不承担任何责任。
………………………………