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吐不吐葡萄皮都要知道的那些历史

人民东方历史  · 公众号  ·  · 2024-08-06 18:27
    

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全文共 2778 字 | 阅读需 6 分钟 葡萄,洗净蘸盐吃、放入冰室冷冻吃、榨成果汁混合奶盖吃,不同吃法,各有妙处。 “吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮” ,爱吐葡萄皮不爱吐葡萄皮的,都来看看这些葡萄本人不会告诉你的有趣历史吧! 清 水晶葡萄形鼻烟壶 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏 图源:微博@动脉影 中国葡萄&外国葡萄 早在先秦时期,《诗经》中就提到了 “葛藟” 与 “薁” 。 “南有蓼木,葛藟累之;乐只君子,福履绥之。”  ——《诗经·周南·蓼木》 “绵绵葛藟 ,在河之 。”  ——《诗经·王风·葛藟》 “六月食郁及薁,七月亨葵及菽。”  ——《诗经· 风·七月》 然而,先秦时人们所采摘的葛藟和薁,并不是我们如今所熟知并食用的葡萄 (葡萄科葡萄属藤本植物品种) ,而是野葡萄 (细本葡萄及其近亲种) 。 我们今 ………………………………

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