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合成生物学应用——保健品 Trends Biotechnol. 2024 Oct
1:S0167-7799(24)00239-7. doi: 10.1016/j.tibtech.2024.08.011. 预防年龄相关疾病的生物工程酵母。 Bioengineered yeast for preventing age-related diseases. Sofianovich O(1), Willis-Urena K(1), Dong
Y(1), Ignea C(2). Author information: (1)Department of
Bioengineering, McGill University, Montreal, QC, Canada, H3A 0C3. (2)Department
of Bioengineering, McGill University, Montreal, QC, Canada, H3A 0C3. Electronic
address: codruta.ignea@mcgill.ca. 衰老过程涉及在应激状态下恢复稳态能力的多方面下降。许多年龄相关性疾病的一个普遍特征是存在低度慢性炎症，这是老年人群发病率和死亡率的重要危险因素。特定的生活方式干预措施 ( 如定期体育活动、有针对性的饮食和补充剂 ) 可通过减轻炎症过程来延缓慢性年龄相关疾病的累积。生物工程酵母生产化合物具有独特的生物活性，包括抗炎特性，有可能
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