别不信！饭前喝它，真能帮你少吃点

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天气变冷，最近的食欲也愈发澎湃起来。 但咱们打工人平时是真的没啥时间做饭，大部分时间只能吃外卖。无奈的是很多外卖吃着开心，却容易不知不觉中让人月半…… 即便避开油炸、烧烤、重口味，但大多外卖还是 精制碳水多且蔬菜较少，营养不够均衡，吃起来饱腹感还差、容易饿，导致吃得更多、甚至拉不出来～ 图片来源：丁香设计团队 担心日常饮食管不住嘴？ 还真有一种东西能让你少吃点！ 它就是很多人忽略但却被营养学界认定为「第七类营养素」的—— 膳食纤维 。 [1] 人体无法自身合成，只能通过外界食物获取 谷薯类、豆类、蔬菜、水果、菌藻类都有它的身影 图片来源：丁香设计团队 观察性和前瞻性研究认为：膳食纤维可增加饱腹感，其摄入水平与 BMI、体脂百分比和体重呈负相关。 [3] 而且，它不仅能 吸收水分膨胀、增强饱腹感 ………………………………