“烤串师傅是印度人、烤糊看心情”，这个「日本烧鸟界麦当劳」开进上海鸡肉串卖18都算便宜的了？

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中国的烧烤去日本溜了一圈，回来价格翻了几倍，这含金量比我去留学都高。 烧鸟，正儿八经的日本舶来烧烤。在日本它是“平民美食”，在中国十串动辄上百的价格成为当之无愧的街头刺客。 2月5日，日本连锁烧鸟品牌「鸟贵族」在上海试营业，主打一个平价烧鸟。 有多平价？全场定价18元一份，每份两串。第一次听说烧鸟的顾客还以为是沪币效应再次发作，IP日本的网友会觉得它真“平价”，在日本这个品牌确实上不了排面。 图源：小红书@煮夫 但日本本土烧鸟连锁第一次进驻中国还是第一次，抱着期待咬一口端上来的烧鸟串，发现肉是柴的，肝是硬的，运气不好还被烤成了黑炭，又咸又糊。 烧鸟不就是烤鸡肉串吗？咋顶个日本名字就敢卖得这么随便，还这么贵？ 烧烤，一根竹签串点肉串点菜，花样多，出餐快。 炭火烤的那叫“城市的烟火 ………………………………