专栏名称: 餐饮质量安全
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【全年招生 即报即学】食品安全员培训

餐饮质量安全  · 公众号  ·  · 2024-07-26 16:20
    

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点击蓝字 / 关注我们 2022年9月26日,国家市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),规定要求食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。 2024年1月30日,国家市场监督管理总局发布了《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》,并于3月1日起实施! 为了帮助食品生产经营企业从业人员建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,提升企业相关责任人分析研判潜在风险,及时采取处置措施,消除风险隐患,有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平,食品伙伴网组织 “食品安全员(食品安全管理员)” ………………………………

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