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小型食品生产企业，因为分区需要，往往单个区域空间不大，但是数量较多，班后清洁卫生，需要消耗大量时间。如何利用泡沫清洗，提供清洁效率呢？可以采用移动式泡沫清洗设备。 以水产生产车间，原料处理部分往往占据较大空间，且原料处理车间具有如下特点，决定了其日常清洁的难度。 水产原料处理车间有三多 0 1 污水多 从生鲜到冰鲜，从冰鲜到冷冻，水产原料离不开水。保鲜、解冻、清洗等作业，使得车间地面、垫板、墙壁容易被污水污染。 0 2 下脚料多 水产原料处理过程中，鱼肚、鱼头等下脚料部位较多，在丢弃过程中，难免污染到周边环境。 0 3 周转箱多 水产原料处理过程中，涉及到产品转运、化冻、清洗、分装等工序，目前连续作业少，普遍适用周转箱/框/桶进行转移，因此使用周转箱较多。 再加上原料收获期期间， 原料短期
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