吃酸奶加两样东西，摄入更多益生菌

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上周聊了牛奶，有用户留言说想看酸奶。 听劝，这周就聊聊酸奶。 市面上五花八门的酸奶，让人挑花眼。 价格贵，口感好，不一定是健康酸奶。 想要最大程度获取酸奶中的营养，特别是益生菌，可以这么吃。 01 酸奶+蜂蜜/燕麦 可能摄入更多益生菌 虽说许多酸奶都宣称自己添加了益生菌，但实际上通过酸奶补充益生菌的效果仍存在争议。 首先，益生菌要通过胃酸的考验，不同种类的益生菌耐酸性不同，在经过胃肠道后存活多少不确定。 即使可以活着到达肠道， 益生菌株数量需要达到一定水平才能产生效果。 不过， 我国目前没有对酸奶中添加益生菌数量的硬性要求或标准 。 想提高益生菌在肠胃中的存活率，可以这么吃。 加点蜂蜜 来自伊利诺伊大学发表研究论文显示，在170克酸奶中加入21克三叶草蜂蜜，连续服用2周，可以丰富动物芽孢杆菌（ ………………………………