主要观点总结
日本的水产品陆基养殖进入大规模商业化阶段,多家综合商社和通信企业参与其中。陆基养殖三文鱼在日本即将大量供应,产量接近从挪威的进口量。陆基养殖有助于减轻环境负担,提高自给率,可能成为日本未来的出口产业。除了大型商社外,通信企业也关注陆基养殖,利用自身资本实力和大数据优势参与其中。
关键观点总结
关键观点1: 陆基养殖水产品在日本进入大规模商业化阶段。
日本综合商社如丸红开始销售陆基养殖的三文鱼,年产量接近从挪威的进口量。
关键观点2: 陆基养殖的优点包括稳定性高、环境负担轻。
由于全球变暖及过度捕捞,野生鱼渔获量不稳定;海水养殖受自然环境影响大且需要渔业权,难以涉足大规模生产;陆基养殖有助于减轻环境负担,减少碳排放。
关键观点3: 大型企业和通信企业积极参与陆基养殖。
不仅大型商社,日本各家通信企业也开始关注陆基养殖,利用自身资本实力和信息服务优势参与其中。NTT集团将成为日本国内虾养殖的大企业。
关键观点4: 陆基养殖市场前景广阔。
据调查公司Global Information的数据,预计到2029年,陆基养殖的全球市场将比2023年猛增88%,达到99亿9000万美元。日本政府的目标是到2032年将食用鱼类的自给率提高到94%。
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水产品的“陆基养殖”在日本进入大规模商业化阶段。丸红销售的三文鱼10月在日本国内店铺上架,包括丸红在内的日本4家商社的年产量将接近从挪威的进口量。不仅仅是大型商社,日本各家通信企业也开始关注陆基养殖…… 来源| 日经中文网(ID:rijingzhongwenwang) 封面来源 | 视觉中国 在陆地而非海洋中人工养殖水产品的“陆基养殖”在日本进入大规模商业化阶段。 日本综合商社丸红销售的三文鱼10月在日本国内店铺上架,另外,NTT集团最早也将于2025年3月将陆基养殖虾向市场供货。 由于拥有技术和资金实力的日本大企业实施大规模生产,水产品的供应链开始发生变化。 日本三文鱼陆基养殖年产量逼近从挪威的进口量 9月下旬,在位于日本富士山山麓的静冈县小山町养殖场里,即将在1个月后出货的数百条鱼游来游去。丸红与挪威企业Proximar Seaf
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