安徽省宣城市市场监管局开展消费环境突出问题大排查

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近日，安徽省宣城市市场监管局执法人员采取“四不两直”方式，深入宣州区开展消费环境突出问题大排查下沉暗访检查，进一步压实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全。 执法人员随机前往宣州区两家食品生产企业，深入生产车间、原料仓库、成品库房等地，仔细查看企业生产流程、原料采购、产品储存等环节，重点检查了食品添加剂使用、生产记录台账、出厂检验制度落实等情况。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改要求，强调企业要时刻绷紧食品安全弦，严格落实食品安全主体责任，确保生产过程合规、产品质量合格。 在检查过程中，执法人员对企业提出三点要求：一是严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强从业人员培训，提升食品安全意识；二是加强生产过程管控，严格按照食品安全标准组织 ………………………………