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长在树上的“果汁”,秋天吃它最滋润!一口下肚,甜蜜一整年~

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-10-29 19:13

主要观点总结

文章介绍了蜂蜜梨的产地、特点、历史背景及吃法。蜂蜜梨产自山西文水县南安古镇,具有皮薄汁多、甜度高、口感脆等特点,被誉为贡梨之乡。除了直接食用,还可以用来制作甜品。

关键观点总结

关键观点1: 蜂蜜梨的特点和产地

蜂蜜梨产自山西文水县南安古镇,被誉为贡梨之乡。具有皮薄汁多、甜度高、口感脆等特点。

关键观点2: 蜂蜜梨的历史背景

蜂蜜梨的种植历史久远,曾在全国农产品展览会上获奖,并被誉为长在树上的“梨汁”。其产地山西文水县南安镇具有特定的地理位置和气候环境,为水果生长提供了优越的条件。

关键观点3: 蜂蜜梨的种植过程和品质保障

蜂蜜梨全部采摘自百年古树梨园,其种植过程坚持无农药、无化肥、无农残的原则。果园从种植到采摘,全程人工操作,确保果子的自然熟成。果农们在疏果时只保留枝头1/3的果子,让每颗梨都能充分吸收养分。

关键观点4: 蜂蜜梨的吃法多样

除了直接食用,蜂蜜梨还可以用来制作各种甜品,如蒸、煮、榨汁等。文章还介绍了几个使用蜂蜜梨制作的甜品菜谱。

关键观点5: 蜂蜜梨受到广泛好评

文章中引用了多位厨友对蜂蜜梨的好评,如“甜蜜多汁,又脆又甜”,“水分多,甜度高”等。这些好评证明了蜂蜜梨的品质和口感得到了大家的一致认可。


文章预览

“入秋了,妈妈给你煮点梨汤喝吧。” 想必很多人的童年都少不了听到这样的一句话吧。 每次当你咳嗽或是感冒的时候,妈妈总是会为你熬上一碗梨汤。 炖的清甜的汤汁,还有软糯的梨子,一直是厨房君美好的童年回忆。 所以长大以后,每到秋天,厨房君都会买些梨子回家。 直接吃或是拿来炖汤,都不失为一个好的选择。 但现在已是深秋,市面上的梨子不是不够甜,就是不够多汁,吃起来真的很寡淡。 本以为今年是吃不到好吃的梨子了,没想到最近的一次堂测带给了厨房君惊喜。 刚一入口,厨房君就想到了夸奖梨子的好多词: “个大、皮薄、脆甜、清香、多汁” 虽然甜度很高,但完全不会觉得腻,汁水像甘露一样在嘴里爆开。 这款蜂蜜梨是我厨买手东湘找到的优质梨种,又称“山西女皇蜂蜜贡梨”。 每一颗蜂蜜梨都是原产地 现摘现发,无 ………………………………

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