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来 源: 餐饮老板内参 作者:内参君 倒闭2.9万家! 倒闭率将近50%! 近日,“顶流黄焖鸡为啥没人吃了”的热搜词条突然出现,叩问起广大网友的神经。 内参君在企查查搜索“黄焖鸡”,显示黄焖鸡相关企业有6.02万条结果,而处在“异常状态”即注销吊销的黄焖鸡相关企业已经达到2.9万家,这意味着,目前将近五成的黄焖鸡相关企业倒闭。 曾经“小孩吃,大人吃,老人吃”的中国餐饮扛把子,如今有些黯然失色。 企查查数据显示,目前,国内现存黄焖鸡相关企业共3.12万家。 从每年的注册量来看,2014年到2018年黄焖鸡米饭新增相关企业新增注册量呈现上升趋势,黄焖鸡相关企业注册量分别为3270家、6162家、7301家、7355家、7519家。 2018年之后,黄焖鸡米饭新增相关企业新增量波动下滑,且下滑趋势显著。2019年到2023年,黄焖鸡相关企业注册量分别
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