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小时候不爱吃,长大却很难吃到了.......

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-12-26 12:00
    

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记忆里的孩提时光,就喜欢吃些有滋有味的东西,餐桌上的排骨汤和炒青菜,都要比一碗大白米饭要诱人的多。 后来才懂得好吃的米饭,晶莹油糯有回甘,哪怕不搭配菜,空口吃也能让人无比满足。 清朝的吃货袁枚,曾言:“ 饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。 ” 长大了,要不就是吃外卖,要不就是急匆匆到家按下快煮键,细细咀嚼一碗米饭所带来的微小幸福感,早已无处寻觅。 而能不能煮出一锅美味的米饭,决定性因子还是米的好坏。 五常大米是中国最好的稻米 ,《舌尖上的中国》如是说。 我司的买手嘉豪,从小在南方长大,在展会上第一次尝到五常大米,被那香香软软,回味甘甜的米粒一口惊艳。 回到北京就开始使劲盘,连续测试了好几周。 用心煮、空口尝,才在6家大米中精选出这款评分TOP1, 五常大米里最好的品种— ………………………………

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