全市2025年第一季度食品安全风险会商会议召开

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点击蓝字 关注我们 1月21日下午，济宁市食品药品安全委员会办公室召开全市2025年第一季度食品安全风险会商会议，会议分析研判了近期食品安全风险隐患，并对春节期间的食品安全风险防控、散装液态食品交付装卸运输等工作进行了重点部署安排。 会议指出，虽然当前我市食品安全形势较为平稳，但是存在农兽药残留超标、肉制品假冒伪劣、学校食堂主体责任落实不到位等问题，食品安全风险隐患仍然不容忽视。 会议要求，各有关成员单位要针对梳理出的问题隐患，要建立责任和问题清单，强有力的推进工作措施落实，实现风险闭环管理。 一要做好春节期间食品安全守护。 聚焦农村大集、商业区、火车站、旅游景区等人流聚集区，以大型商场超市、集贸市场、聚餐活动较多的餐饮经营单位等为重点，加强节日热销食品的质量安全监管。 二要 ………………………………