半年新增门店上千家！甜啦啦、塔斯汀等县城餐饮“围攻”北上广

文章预览

图片来源：视觉中国 蓝鲸新闻9月10日讯（记者 孙煜） 平价打法兴起，对于县城餐饮企业而言，是机遇。 县城餐饮是高性价比的代表。从门店扩张情况来看，窄门餐眼数据显示，今年以来，“中国汉堡”塔斯汀新开门店1014家、被网友戏称“蜜雪冰城平替”的甜啦啦新开1225家门店。此外，米村拌饭、熊喵来了等高性价比餐饮企业也都步入开店的快车道。 根据美团新餐饮研究院的定义，县城餐饮品牌是指初创期门店主要分布于县城的连锁品牌。业内人士表示，县城餐饮并不是指从县城出来的，而是店型更适合县城的餐饮品牌，也就是具有更高的性价比。 县城餐饮“围攻”北上广 越来越多的县城餐饮，采取“农村包围城市”的策略，先在下沉市场广泛布局，跑通店铺模型和供应链，随后进入一、二线城市开出众多连锁门店。 甜啦啦，一家从安徽蚌埠 ………………………………