新趋势：油江湖葵花籽油地位攀升，挑战菜籽油全球第三排位

文章预览

在品类上布局谋篇，比别人远看十年，是当今油企重要的取胜之道。 一个值得油企关注的新趋势显现：葵花籽油正在上位！ 尽管目前葵花籽油在我国还是个小油种，但在全球植物油产销体系中，葵花籽油排在棕榈油、豆油和菜籽油之后，高居第四位； 而且情况正发生变化：葵花籽油增产速度冠压群油，有可能超过菜籽油，成为全球第三大油脂。 葵花籽油市场的活力和高速增长令人瞩目。 美国农业部预测： 今年葵花籽油在全球食用油市场中的份额将达到创纪录的12% 。 在2001-2019年过去20年间，全球食用油的生产和消费翻了一番多。 其中棕榈油产量增长了3倍，大豆油2倍，菜籽油1.8倍，葵花籽油则为2.2倍。 在和以棕榈油为主导的激烈竞争中，葵花籽油保持了其全球市 ………………………………