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比阳澄湖大闸蟹还鲜美!江苏小龙虾到底有多强?

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-06-22 16:50
兴化小龙虾非油炸、吃出鲜活感‍‍只只爆黄,腮白肉厚中国哪里的小龙虾更好吃?对于这个问题,每个人都有自己的答案,江苏盱眙以十三香口味征服了全国人的味蕾;湖北潜江的油焖大虾和武汉的清蒸大虾一浓一淡,各有千秋;还有长沙的口味虾,更是凭借紫苏和仔姜的夹持,成为全国特立独行的存在。小龙虾作为夏日消暑的国民美味,在中国,其实还隐藏着许多宝藏小龙虾产地,比如兴化。可能有很多北方朋友没听过兴化的大名,但如果你吃一次风物小馆上新的兴化小龙虾,那你一定会对兴化印象深刻,原来就是这里,产出了这么好吃的小龙虾——活虾现烹!每一只虾都是当季新鲜活虾;水煮、非油炸!虾肉保留更多水分,肉质紧实,细嫩弹牙;更加入味!选择4-6钱中个头小龙虾,腌制过程更容易入味;淡水养殖!不添加防腐剂,超声波清 ………………………………

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